A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
proibiu a distribuição e venda do Lote 123 do produto Pipoca Nacional,
da marca Brasileira. O motivo é o excesso de aflatoxina, substância
que, se consumida em grande quantidade, tem potencial tóxico. A
determinação está em resolução da Anvisa publicada na edição de hoje
(24) do Diário Oficial da União.
O lote suspenso tem data de fabricação de 1°de abril de
2013 e vencimento em 1° de março de 2014. O teor de aflatoxinas,
superior ao limite máximo permitido, foi constatado em laudo emitido
pelo Instituto Octávio Magalhães, da Fundação Ezequiel Dias, de Minas
Gerais.
As aflatoxinas são um grupo de micotoxinas produzidas
por muitas das espécies do fungo Aspergillus. As substâncias são
tóxicas e podem causar câncer em seres humanos e animais.
Fonte:portal Terra online 19:30/em 23/10/13 /reprodução
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