Salvador: Dadá fecha restaurante por causa da violência

A colunista do CORREIO Telma Alvarenga, traz com exclusividade na edição deste sábado (18) informações sobre a quituteira Dadá(foto) que recolhe o varal do Alto das Pombas por causa da violência:
Conhecida por seu largo sorriso - além dos quitutes deliciosos que saem de suas panelas -, ontem Aldaci dos Santos, a Dadá, chorou. Ela serviu o último almoço no terraço da casa no Alto das Pombas onde abriu seu primeiro restaurante, o Varal da Dadá, há 23 anos. Perdeu. A violência afastou os clientes, que antes faziam fila na porta. “Eles começaram a ter medo de ir à favela. Numa sexta-feira, o Varal recebia entre 100 e 120 pessoas. Ultimamente, iam 15 ou 20”, contabiliza.
Não estava ganhando dinheiro ali, ficava preocupada com meus clientes, e preciso trabalhar para viver”, desabafa. “Estou muito triste, é como se tirassem um pedaço da Dadá”, diz ela, voz embargada. “O Varal tem a minha história de vida. Deveria abrir lá o Museu da Dadá”. A quituteira sacode a poeira e se prepara para dar a volta por cima. Terça-feira, dia 21, inaugura o Sabores da Dadá, na Rua Minas Gerais, na Pituba. Quer alugar a casa do Alto das Pombas para eventos. Ela não perde a esperança de, um dia, reabrir o restaurante. “Quem sabe? Se a nossa Ba hia voltar a ser o que era antes...” Também se preocupa com a queda do movimento do Sorriso da Dadá, restaurante que abriu no Pelourinho há 17 anos. “O lugar está cheio de pedintes, marginais, drogas... Precisa de um banho de alma, um banho de amor, de respeito com o ser humano”, diz. “A Bahia já foi um sonho dourado. Hoje, é uma cidade de luto”. Do Pelourinho, ela não cogita sair. “Vou resistir”, cai em prantos. “Porque quem me deu aquele restaurante eu amo muito, o negão ACM e o Rodolfo Tourinho”, agradece.

Fonte:CorreiodaBahia

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Vale a pena Ler: " Garota é uma lição para Ivete Sangalo" diz Gilberto Dimenstein

Giulia Olsson tem 14 anos e estuda no ensino médio na Flórida. Nos últimos meses, ela vendeu limonada na rua, lavou carros, disparou e-mail por várias partes do mundo para arrecadar dinheiro destinado à orquestra sinfônica de Heliópolis, a maior favela de São Paulo. Conseguiu levantar R$ 30 mil.
Giulia está, nesse momento, ensinando violino para as crianças da sinfônica e vai se apresentar na Sala São Paulo --a história detalhada está no www.catracalivre.com.br.
É uma lição para celebridades como Ivete Sangalo e Caetano Veloso, entre outras celebridades brasileiras, que vêm conseguindo dinheiro público para seus shows. Uma das justificativas dadas pelo Ministério da Cultura para aprovar a concessão do benefício à turnê de Caetano Veloso (um benefício totalmente dentro da lei, diga-se), é que Ivete Sangalo, montada nos seus milhões de reais, com plateias cheias, também ganhou --assim como Maria Bethânia.
Todas essas celebridades fariam melhor a elas mesmas e ao país se, como Giulia, pelo menos compartilhassem suas experiências com estudantes.
Enquanto uma menina de classe média se empenha em ajudar uma comunidade, transformando dinheiro privado em ação pública, a Lei Rouanet tem permitido o contrário --dinheiro público voltado a interesses privados.

Fonte: Transcrito da folhaonline

Gilberto Dimenstein, 52, é membro do Conselho Editorial da Folha e criador da ONG Cidade Escola Aprendiz. Coordena o site de jornalismo comunitário da Folha. Escreve para a Folha Online às segundas-feiras.

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Campeonato Brasileiro série A: Palmeiras assume liderança

O Palmeiras derrotou neste sábado o Santo André por 1 a 0, no Parque Antarctica, pela 12ª rodada do Campeonato Brasileiro, e assumiu provisoriamente a liderança do campeonato, já que seus rivais pela ponta (Atlético-MG e Internacional) jogam amanhã.
Com o triunfo, o Palmeiras foi a 25 pontos e contabilizou sua sétima vitória no Nacional, com quatro empates e apenas uma derrota. O Atlético-MG, com um ponto a menos, pode ultrapassar o time paulista caso pelo menos empate com o Vitória, no Barradão. O Internacional, com dois pontos a menos, também pode assumir a ponta, caso derrote o Grêmio no clássico gaúcho.
Este resultado positivo do time alviverde colabora para a efetivação do técnico interino Jorginho, que esteve à frente do time nas últimas cinco partidas, contabilizando quatro vitórias e um empate. Nesta semana, a diretoria palmeirense acenou com a possibilidade de contratar em definitivo o substituto de Vanderlei Luxemburgo, que conta com o apoio de jogadores e comissão técnica.
O Palmeiras contou com o reforço de Obina, que não atuou na vitória por 2 a 1 sobre o Flamengo, na última quarta-feira. Em contrapartida, o volante Souza voltou a desfalcar a equipe alviverde, devido a uma contusão no joelho, e foi substituído por Edmilson.
A partida teve início com domínio palmeirense que, apesar de ter maior posse de bola, não conseguia furar o bloqueio do Santo André e abrir o placar no Parque Antarctica. No primeiro lance de perigo ao gol de Neneca, aos 18min do primeiro tempo, Obina escorregou na entrada da pequena área e desperdiçou a chance de marcar o primeiro do Palmeiras.
Diego Souza foi o responsável por marcar o gol da equipe da casa aos 23min, após aproveitar uma cobrança de falta pela direita e tocar de primeira para o fundo das redes andreenses.
Autor do gol da vitória do Palmeiras, Diego Souza (7) é substituído por Deyvid Sacconi
No final da primeira etapa de jogo, Obina chutou forte em direção ao gol de Neneca e a bola desviou na zaga e bateu no travessão.
No segundo tempo, o Palmeiras levou perigo às redes de Neneca aos 15min, com boa troca de passes do ataque do time alviverde e chute de Wendel, que foi barrado com uma grande defesa do arqueiro andreense.
O Santo André iniciou a pressão sobre o time da casa na metade da segunda etapa, com lances perigosos de Marcelinho Carioca que, apesar das diversas tentativas, não conseguiu livrar o time andreense, que segue com 17 pontos, de sua terceira derrota no Nacional.
O próximo compromisso do Palmeiras no Nacional é o Goiás, na próxima quarta-feira, no estádio Serra Dourada. Já o Santo André terá como oponente o Cruzeiro, no mesmo dia, no Bruno José Daniel. As informações são da folhaonline.

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Pelo Brasil: Lula visita Vice - Presidente

Na manhã deste sábado (18), Lula visitou o vice-presidente José Alencar no Hospital Sírio-Libanês, em São Paulo, onde o segundo homem na hierarquia da República segue em tratamento clínico contra a obstrução parcial no intestino em decorrência de tumores. De acordo com boletim médico divulgado nesta tarde, o quadro é estável. Segundo a assessoria do presidente, Lula e Alencar conversaram sobre diversos assuntos, a exemplo de política, economia, futebol e crise no Senado.

Fonte:Bahianotícias

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Gripe A: Vacina só em 2010 no Brasil

A vacina para combater a influenza A (H1N1) – gripe suína – no Brasil só será produzida pela Instituto Butantan a partir de 2010. O secretário de Ciência, Tecnologia e Insumos Estratégicos do Ministério da Saúde, Reinaldo Guimarães, negou que a ausência de uma vacina ainda para este ano se deva ao fato de a Organização Mundial da Saúde (OMS) não ter enviado a cepa do vírus ao Butantan.
A vacina, segundo Guimarães, irá combater uma “eventual segunda onda” da pandemia no Brasil, prevista pelo ministério para o próximo inverno. “A vacina não servirá agora, mas esse não é um problema grave.”, avaliou.
O secretário reforçou que as pessoas que apresentam sintomas gripais devem se precaver procurando atendimento médico em postos de saúde e ambulatórios. “Apenas os que tiverem um agravamento [do quadro clínico] serão encaminhados para hospitais de referência”, disse.
O Brasil já teve 11 mortes confirmadas e registrra 1.175 casos. O Ministério da Sáude está divulgando boletins estatísticos apenas às quartas-feiras.

Fonte:atarde

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Violência Urbana: Morre mais um policial em Salvador

Morreu nesta manhã (18), o policial das Rondas Especiais (Rondesp), Genésio Neves, de 36 anos. Ele foi atingido por um tiro na cintura enquanto caminhava com uma amiga no Dique do Tororó, ontem à noite. O policial foi encaminhado para o Hospital Geral do Estado (HGE) com hemorragia. Amigos do soldado, presentes ontem à noite no hospital, disseram que quatro homens, todos armados teriam reconhecido o policial e atirado contra ele. No momento da ação, a vítima teria reagido, acertando um tiro em dos suspeitos, que consegui fugir em direção ao bairro de Engenho Velho de Brotas. De acordo com o tenente Alex Silvane, informações preliminares apontam o autor dos disparos como sendo o assaltante conhecido como "Nenga". O acusado, que mora no bairro do Engenho Velho da Federação, teria reconhecido Genésio e atirado contara ele. O suspeito está sendo procurado pela polícia.

Fonte:TribunadaBahia

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Campeonato Brasileiro série B: Enfim, tricolor baiano vence 1ª partida fora de casa

Até que enfim uma vitória do Tricolor. O time do Bahia que poderia ter jogado melhor ganhou a partida válida pela 12ª rodada da Série B, do Campeonato Brasileiro contra o lanterna Campinense, no Estádio Amigão, em Campina Grande, neste sábado (18).
Após seis rodadas sem vencer, a vitória por 2x1 deve aliviar a crise que o clube está passando, principalmente com sua torcida.
Reinaldo Alagoano e Marcos foram os donos dos gols do Bahia e Anderson Oliveira mudou o placar para o time paraibano. Ávine recebeu seu terceiro cartão amarelo e vai ficar de fora da parida contra o Vasco da Gama. O jogo foi marcado por muitas faltas e pela ausência de qualidade dos dois times. Com o resultado, o Tricolor subiu para a 12ª colocação com 16 pontos. O Campinense continua na lanterna, com apenas 6 pontos em 36 disputados.As informações são do site da tribunadabahia.

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Educação: MEC proíbe refigerantes na merenda escolar

A compra de refrigerantes, refrescos artificiais e outras bebidas com baixo teor nutricional para a merenda escolar com o uso do FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação) foi proibida por uma resolução do Ministério da Educação publicada nesta sexta-feira no "Diário Oficial da União".
Já para enlatados, doces e alimentos com quantidade elevada de sódio, a aquisição fica restrita a 30% dos valores repassados. Estados e municípios terão até janeiro do ano de 2010 para adaptar seus processos licitatórios a essas exigências, previstas na Resolução no 38, que regulamenta a lei no 11.947 de 2009.
O documento ressalta a importância da adoção de estratégias de educação alimentar e nutricional para assegurar uma comida saudável. Entre essas estratégias, estão a implantação e manutenção de hortas escolares, a inserção do tema alimentação no currículo escolar e a realização de oficinas culinárias experimentais, de acordo com o ministério.
Cardápios
A oferta da merenda deve ser planejada para suprir desde 20% das necessidades nutricionais diárias de alunos que recebem uma refeição em período parcial até 70% dessas necessidades, quando os estudantes estiverem matriculados em período integral.
Além disso, os cardápios devem ser diferenciados por faixa etária e também para os que necessitam de atenção específica, como os diabéticos, especificou a resolução.
A norma estabelece ainda parâmetros de oferta média diária de nutrientes e energia total na alimentação escolar, sendo 10% provenientes de açúcar simples adicionado, 15% a 30% de gorduras totais, 10% de gordura saturada, 1% de gordura trans e um grama de sal.

Fonte:Folhapress

Foto:Tribunadabahia

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